Бојата, температурата, глазурата, апсорпцијата на вода и звукот се различни.
1. Суровини
Грнчарството е изработено од глина, а суровина од порцелан е кинеска глина. Каолинот е главната суровина, која има добра пластичност и отпорност на пожар.
2. Температура
Температурата на која се пече керамиката е вообичаено помеѓу 700 и 800 степени Целзиусови, а температурата на печење за порцелан е 1200 степени.
3. Глазура
Површината на порцеланот обично има високотемпературна глазура, а површината е сјајна. На површината на керамиката нема глазура.
4. Апсорпција на вода и звук
Порцеланот не апсорбира вода и има остар звук при удар. Грнчарството има одреден степен на апсорпција на вода, а звукот на перкусиите е тап.